
Croquetas de espárragos trigueros


Mousse de espárragos verdes con galleta de espárrago


Sopa de espárragos verdes


Revuelto de espárragos trigueros con habas


Aliño de espárragos verdes


Aliño de espárragos trigueros y almejas


Tortilla de espárragos trigueros


Chanquetes de la Vega de Huétor Tájar fritos al aceite de oliva


Buñuelos de trigueros y queso fresco


Trigueros en tempura y aliño agriculce


Espárragos trigueros sobre salsa láctica picante y tallarín de apio-nabo


Espárragos verdes con puré de setas, níscalos y trufa


Arroz de espárragos con pimiento rojo y rúcula


Salteado de alcachofas, brócoli y tomates cherry


Crema de espárragos trigueros con ajo y tomate


Espárragos en tempura con salsa de ajo negro
