Ingredientes: (4 pessoas)


1 rodela de salmão

50 g de ameijoas

1 rodela de cebola

1 punhado de salsa

Sal a gosto

4 colheres de água dos espargos

Espargos Cesurca extra-grossos

1 colher de azeite

SALMÃO COM ESPARGOS TRIGUEIROS E AMEIJOAS

Preparação:


Selar o salmão em azeite. Em seguida, adicionar as ameijoas.

Adicionar a água dos espargos e cozinhar durante 3 min.

Polvilhar com salsa.

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