A Nossa História


A CENTRO SUR S.C.A. é a pequena história da paixão de um grupo de pessoas de uma povoação, Huétor Tájar, pelos produtos mais tradicionais das vegas andaluzas.

Já na década de 60, um grupo de agricultores reuniu-se para a comercialização em comum dos apreciados espargos. A comercialização era realizada em pequenas carrinhas e autocarros da linha para outras comunidades autónomas, principalmente a Catalunha, onde abundavam emigrantes de Huétor Tájar e granadinos conhecedores do produto.

Após este duro início, foram constituídas em meados da década de 70 as primeiras sociedades cooperativas, entre as quais a Centro Sur S.C.A. foi pioneira, o que permitiu aos agricultores melhorar a elaboração do produto e a sua comercialização.

Desde a sua constituição em 1977, quando a cooperativa começou com 38 associados, a empresa conseguiu crescer incessantemente, dispondo atualmente de mais de 1200 associados, como resultado de uma aposta permanente na qualidade e no serviço associados aos mais de 40 anos de experiência e profissionalismo no setor, tendo um reconhecido prestígio a nível internacional.

A nossa principal característica é a adaptação a novas necessidades do mercado, dando uma resposta aos nossos clientes em tempo real com a mais avançada tecnologia, sem nunca esquecer o cuidado e o respeito pelo meio ambiente.

 
 
1977
1985
1986
1988
1996
1997
2000
2005
2010
2011
2018
2019

1977

Em Huétor Tájar, localizado a oeste da fértil e milenar vega de Granada e uma das povoações mais importantes do Poente Granadino, nasceu a Centro Sur em 1977.
1977

1985

Em 1985, implementamos a conserva e comercializamos os nossos produtos sob as marcas Cesurca e Los Monteros.
1985

1986

Em 1986, apresentamos a Centro Sur numa das feiras mais importantes, a Alimentaria de Barcelona.
1986

1988

Em 1988, realizamos a primeira exportação de espargo fresco para Perpignan (França) e Ventimiglia (Itália).
1988

1996

O Espargo de Huétor Tájar, é reconhecido pela Consejería de Agricultura y Pesca, aprovando-se o Regulamento do Conselho Regulador e da Denominação Específica.
1996

1997

Em 1997, inicia-se o cultivo da alcachofra na Vega de Granada.
1997

2000

É construída uma nova instalação com mais de 10.000 m2.
2000

2005

Começamos a realizar as primeiras importações de espargo do Peru e México, o que nos possibilitou dispor de uma equipa especialista a trabalhar o produto 12 meses por ano.
2005

2010

Em 2010, somos galardoados com o Prémio para a Inovação por termos criado marmelada de espargos.
2010

2011

Somos galardoados com o Prémio Arco-Íris para a Melhor Cooperativa, concedido pela Consejería de Economía, Innovação, Ciencia y Empleo da Junta da Andaluzia.
2011

2018

Em 2018, realizamos a primeira exportação aérea para o continente asiático, especificamente para Hong Kong.
2018

2019

Em 2019, realizamos a primeira exportação para o Canadá e Médio Oriente.
2019
 
 

Desde o início até ao atual presidente, são muitos os homens e mulheres que constituem a base da Centro Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza.

Queremos realçar os que foram a guia e o suporte durante um período de tempo constituindo todos eles, a História de uma Paixão, o Espargo de Huétor Tájar e a Centro-Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza.

A Centro-Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza, é a estrutura governada por uns Presidentes que sob o impulso dos Sócios Fundadores e com o esforço dos mais de 1.200 Associados Cooperativos, trabalha, todos os dias, com mais força e presença nos mercados Europeus.

Todo o que alcançou, tudo lo que em vias de alcançar, não seria possível sem a visão dos Sócios Fundadores e do capital humano da nossa cooperativa.

A Centro-Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza, quer prestar uma sincera homenagem a estes homens e mulheres que criaram os alicerces para construir a líder atual na produção Europeia de espargos verdes e espargos trigueiros, estos últimos, os famosos e conhecidos “Espargos de Huétor Tájar”.

Todo um exemplo para as gerações vindouras de cujo legado, cada um dos PRESIDENTES, são os primeiros guardiões.

 

Os Nossos Presidentes

 
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Membros do primeiro Conselho de Administração

VOGAIS

D. José Iranzo Sánchez, D. Manuel Ramos Calle e D. Manuel Pérez Maroto

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