Notre histoire
CENTRO SUR S.C.A. est la petite histoire de la passion d’un groupe de personnes d’un village, Huétor Tájar, pour les produits les plus traditionnels des plaines andalouses.
Déjà dans les années 60, un groupe d’agriculteurs se réunit pour la commercialisation commune des précieuses asperges. La commercialisation était réalisée dans de petites camionnettes et des autobus réguliers vers d’autres communautés autonomes, surtout vers la Catalogne, où il y avait beaucoup d’émigrants de Hueta et de Grenade qui connaissaient le produit.
Après ces débuts difficiles, les premières sociétés coopératives furent constituées vers le milieu des années 70, parmi lesquelles Centro Sur S.C.A. Fut pionnière, ce qui permit aux agriculteurs d’améliorer l’élaboration du produit et sa commercialisation.
Depuis sa constitution en 1977, où la coopérative démarra avec 38 membres, l’entreprise n’a cessé de croître et compte actuellement plus de 1200 membres, comme conséquence d’un pari permanent sur la qualité et le service, accompagné du savoir-faire de plus de 40 ans d’expérience et de professionnalisme dans le secteur, jouissant d’un prestige reconnu à l’échelle internationale.
Notre principale caractéristique est l’adaptation aux nouveaux besoins du marché, répondant à nos clients en temps réel avec une technologie de pointe, le tout sans oublier de prendre soin et de respecter l’environnement.
Depuis le début jusqu’au président actuel, nombreux sont les hommes et les femmes qui ont formé la base de Centro Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza.
Nous souhaitons mettre en avant ceux qui ont guidé et soutenu la coopérative pendant une période de temps formant entre tous, l’Histoire d’une passion, l’Asperge de Huétor Tájar et Centro-Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza.
Centro-Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza est l’entrepôt gouverné par quelques Présidents qui, sous l’impulsion des Membres fondateurs et avec l’effort des plus de 1200 membres de la coopérative, est présent, chaque jour, avec plus de force sur les marchés européens.
Tous les résultats obtenus ou en cours ne seraient pas possibles sans la vision des Membres fondateurs et du capital humain de notre coopérative.
Centro-Sur, Sociedad Cooperativa Andaluza souhaite rendre sincèrement hommage à ces hommes et ces femmes qui ont posé les fondations pour construire l’actuel leader dans la production européenne d’asperges vertes et d’asperges sauvages, ces dernières, les célèbres « Asperge de Huétor Tájar ».
Un bel exemple pour les générations futures dont l’héritage est gardé, en premier lieu, par chacun des PRÉSIDENTS.
Nos Présidents

M. Antonio García Moreno
1977 - Février 1987

M. Rafael Moraga Jiménez
Février 1987 - Novembre 1991

M. Miguel López-Cozar López
Novembre 1991 - Décembre 1994

M. Miguel Cuberos Iranzo
Décembre 1994 - Mars 2004

M. Jose Antonio Gómez Aguilera
Mars 2004 - Octobre 2004

M. Antonio F. Zamora Sánchez
Octobre 2004 - À nos jours
