Ingrédients : (4 personnes)


1 filet de cabillaud

50 g de coques ou palourdes

1 moule

1 tomate cherry

1 botte d’asperges fines

2 cuillères d’huile d’olive

Assaisonner à votre guise

Casserole de cabillaud et d’asperges vertes

Élaboration:


Saisir le cabillaud à l’huile.

Nous versons les palourdes avec l’eau des asperges Cesurca, puis nous ajoutons les asperges Cesurca et couvrons la casserole.

3 minutes environ de cuisson.

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