Ingredientes: (4 pax)
1 lomo de bacalo
50 gr. de berberechos o almejas
1 mejillón
1 tomate cherry
1 bote espárragos finos
2 cucharadas aceite de oliva
Salpimentar al gusto
Cazuela de bacalao
Elaboración:
Sellar el bacalao con el aceite.
Echamos las almejas con el agua de los Espárragos Cesurca y, a continuación, añadimos los Espárragos Cesurca y tapamos la cazuela.
3' aproximadamente de cocción.
Receta a elaborar con Espárragos de Huétor Tájar
Frescos
en Conserva
Tipo de receta
Tradicional
Creativa
Dificultad:
Fácil
Laboriosa