Ingredientes: (4 pax)
1 rodaja de salmón
50 gr. de almejas
1 rodaja de cebolla
1 manojo de perejil
Sal al gusto
4 cucharadas de agua de espárragos
Espárragos Cesurca extra-gruesos
1 cucharada de aceite de oliva
salmon con esparragos trigueros y almejas
Elaboración:
El salmón se sella con el aceite. A continuación, agregamos las almejas.
Agrega el agua de espárragos y cocina por 3 min.
Espolvorea con perejil.
Receta para hacer con Espárragos de Huétor Tájar
Frescos
en Conserva
Tipo de receta
Tradicional
Creativa
Dificultad:
Fácil
Laboriosa
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